333 хитрости ресторанного бизнеса fb2

Dating > 333 хитрости ресторанного бизнеса fb2

Download links:333 хитрости ресторанного бизнеса fb2333 хитрости ресторанного бизнеса fb2

На эти и еще сотни других вопросов даст ответы новая книга Олега Назарова «333 хитрости ресторанного бизнеса». Как не отпугнуть клиента еще до его визита в ресторан? Поэтому маркетологи предпочитают уместить предложения ресторана или кафе на одном-двух листочках. Мы регулярно слышим, что ресторанное дело — это «бизнес мелочей», «бизнес на кончиках пальцев», «театр, основанный на нюансах». И в этом нет ничего противоестественного и противозаконного как известно, идеи не подлежат патентованию. Стоит ли официанту учиться всему, чему учат?

Их множество - маленьких и больших хитростей, позволяющих превратить практически любое заведение в успешный, процветающий ресторан. А еще больше, к сожалению, мелочей, способных погубить ресторанный бизнес... Как не отпугнуть клиента еще до его визита в ресторан? Как повару дать понять гостю, что он ему дороже отца с матерью? Как сделать так, чтобы гость заказал больше, а съел меньше? Как сделать бизнес-ланч действительно выгодным? Стоит ли официанту учиться всему, чему учат? Написанная ярким и понятным языком, она охватывает все области ресторанной жизни и раскроет многим рестораторам глаза на вещи, которые они вроде бы видели, но... Обо всём этом и не только в книге 333 хитрости ресторанного бизнеса Олег Назаров Автор: Олег Назаров Издательство: Ресторанные ведомости ISBN: 9785981760 Год: 2009 Смотрите также: , Вы хотите как можно больше узнать о книге 333 хитрости ресторанного бизнеса? Тогда могу Вас уверить в том, что Вы находитесь в правильном месте. Так вот, 333 хитрости ресторанного бизнеса - это книга, которая была опубликована в издательстве Ресторанные ведомости в 2009 году. Здесь вы найдете описание этой замечательного произведения и выходные данные. Также вы можете купить книгу 333 хитрости ресторанного бизнеса на сайтах наших партнеров. Ссылки на книгу Оформление ссылки в соответствии с требованиями ГОСТа Купить книгу 333 хитрости ресторанного бизнеса Олег Назаров. Убедительно просим Вас отнеситись с пониманием к тому, что информация о книгах не всегда точная, поскольку ошибки встречаются в любой творческой работе. Если по Вашему мнению сведения о книге «333 хитрости ресторанного бизнеса» ошибочны или не обладают достаточной полнотой, то рекомендуем Вам предложить свою информацию о книге «333 хитрости ресторанного бизнеса». Такие ошибки иногда происходят, когда пользователи забывают сменить раскладку клавиатуры при вводе слова в строку поиска.

Last updated